staub pico cocotte Oval 23cm/ストウブ ピコ・ココット オーバル 23cm

【サイズ】W 29.2  D 17.7  H14.1 cm

【重さ】3.4kg

【材質】鋳鉄（琺瑯加工）

【販売価格】Thank you   SOLD OUT

staub pico cocotte Oval 23cm

ストウブ ピコ・ココット オーバル 23cm
【商品説明】

1974年にフランスで誕生して以来、琺瑯製品の特徴である「ムラのない熱回り」
「優れた保温性」「職人の手作りによる確かな品質」を永く受け継ぎ、フランスのシェフ達が
長年に渡り信頼を寄せる”ストウブ”の鍋。

一番の特徴はフタの内側にある「ピコ」と呼ばれる小さい突起。
食材から出た水分が蒸気になり、水滴に変わり、ピコをつたってまんべんなく
食材に降り注ぐことにより、香りと風味を逃さず、ジューシーに仕上げます。
内外側ともにホーロー製で、表面にはストウブ独自の「ブラックマットエマイユ加工」が
施され、油の粒子が鋳鉄になじみ、食材が焦げ付きにくくなっています。

こちらは、お魚をまるごと一匹など長さのある食材をそのまま調理できるオーバルタイプ。
煮込み料理だけでなく、ごはんを炊いたり、揚げ物をしたり、使い方はいろいろ。
置いてあるだけでも絵になるストウブは調理してそのまま食卓に並べても◎。
食卓が一気におしゃれなテーブルに…！
また、ストウブは熱源を選びません。
オーブン、電気プレート、ガス、電熱器、オーブン、IH、ハロゲンヒーターでもご使用いただけます。

“食卓においしい料理と幸せを運ぶ”ストウブのお鍋でワンランク上のお料理をお楽しみください♪

この商品は古一 阿佐ヶ谷店での取扱い商品となります

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ビンテージ家具・インテリア雑貨・USED品・ランプ等その他幅広く取り扱いをしております。
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